26 de noviembre de 2008 | El Centro Interdisciplinario de Estudios sobre Desarrollo (Cider) de la Universidad de los Andes invita el miércoles 26 de noviembre, de 6:30 a 8:00 p.m. en salón B 203, al lanzamiento del libro Café y Cambio de Paisaje, 1970-2005, escrito por el profesor uniandino Andrés Guhl, PhD en Geografía, University of Florida, Gainesville.
El libro describe y analiza la apropiación de paisaje debida al cultivo del café desde su establecimiento en el país en el siglo XIX. Además, estudia en detalle las transformaciones de los paisajes cafeteros asociadas a la intensificación agrícola, reflejada en un nuevo sistema de producción, que se empieza a adoptar en Colombia a partir de 1970 y que continúa hasta la fecha. El libro fue coeditado por la Universidad Eafit y el Banco de la República. Cuenta con prólogo de Marco Palacios, historiador del café en Colombia.
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Más información:
http://cider.uniandes.edu.co
